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2006.08.05

夏はゴーヤ

暑い毎日が続いておりますが,バテ気味のときにゴーヤ料理はおいしいです。今朝もフジ系ベリーベリーサタデーで三瓶くんがゴーヤについてレポートしてました。ゴーヤと牛肉の卵とじ丼ぶりや,ゴーヤを豚肉と炒めたものを冷たい素麺の上に乗せて食べるのとか紹介してました。

うちでは,いわゆるチャンプルーみたいに卵と豚肉と一緒に炒めて食べることが一番多いし私もこれが一番好きです(*^^*)他には塩もみして,かつお節と一緒に食べたりツナサラダに入れたりするのもさっぱりでおいしいですよ♪

いかにも体力回復って感じのあのニガさが良いですよ~

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